Coco24 kókuszolaj 1 lter

---

Finomított, nem hidrogénezett kókuszolaj. Felhasználható sütéshez, főzéshez; vaj, margarin, valamint más olajok és zsírok helyettesítésére.

A kókuszdió húsából préselt, szűrt növényi olaj. A kókuszolajat a koprának nevezett, megszárított, fehér kókuszhúsból sajtolással nyerik. Az olaj elsősorban triglicerideket, közepes láncú zsírsavakat (laurint, mirisztint, kapril- és kaprinsavat) tartalmaz. A szűrt kókuszolaj teljesen szagtalan, ízsemleges olaj. Emiatt akár édességek, akár húsok, sós sütemények elkészítéséhez is remekül használható. Rendkívül egészséges, sem vegyszert sem tartósítószert nem tartalmaz, nem hidrogénezett. Közepes lánchosszúságú telített zsír, amely transzzsírsavat nem tartalmaz. Kitűnően használható sütéshez. 198 °C-ig nem oxidálódik. Közel 50 % laurinsavtartalma miatt antibakteriális. Koleszterinmentes, 100 % natúr, adalékmentes termék.

Összetevők

100% kókuszolaj

Tápanyagok

	100 g termékben
Energia:	3700 kJ
	900 kca
Zsír:	100 g
Ebből
- Telített zsírsavak:	91 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak:	7 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak:	2 g
- Transzzsírsavak:	0 q
Szénhidrát:	0 g
Ebből
- Cukrok:	0 g
- Poliolok:	0 g
- Keményítő:	0 g
Rost:	0 g
Fehérje:	0 g
Só:	0 g

Számított tápanyagértékek

	per 100g
Energia (kJ)	3700
Energia (kcal)	900
Zsír (g)	100
ebből telített zsírsavak (g)	91
ebből egyszeresen telítetlen zsírsavak (g)	7
ebből többszörösen telítetlen zsírsavak (g)	2
amiből (g) transz-zsír	0
Szénhidrát (g)	0
ebből cukor (g)	0
ebből poliolok (g)	0
ebből keményítő (g)	0
Élelmi rost (g)	0
Fehérje (g)	0
Só (g)	0