Élelmiszer és Papír-írószer házhozszállítás 1993 óta.

Üres bevásárló kosár
Üres a kosár
Belépés | Regisztráció
Saját Lacsi fiókja

Liszt félék / Nagyi titka Búzarétesliszt (BFF-55) 1 kg

Nagyi titka Búzarétesliszt (BFF-55) 1 kg

Oszd meg másokkal is mit találtál

Nagyi titka Búzarétesliszt (BFF-55) 1 kg

369 Ft / db
Egysegár: 369 Ft / kg
10 db / karton.

  • MPL futárral kérhető
  • Újdonság

A búzaszemnek a finomlisztnél durvább szemcséjű őrleménye. Hazánkban szintén nagy népszerűségnek örvend a régebben nullás lisztként is ismert őrlemény. Alapvetően a rétestészták alapanyaga, de felhasználhatósága ennél sokkal szélesebb körű. A rétesliszt kevesebb folyadékot vesz fel, így a recepteknél megadott folyadék mennyiségét ne öntsük egészen hozzá, mert a receptet lehet, hogy finomlisztre írták (csak sajnos nincs odaírva). Ezt ki kell tapasztalnunk. Gyúrt tészták, nokedli (galuska), nudli készítéséhez ezt használjuk, vagy a kétféle liszt olyan arányú keverékét, amelyek a legelőnyösebb tulajdonságokat hozzák ki mindkét összetevőből. A kelt tészta annál ropogósabb, de egyben nehezebb (laposabb) lesz, minél több benne a rétesliszt. Pizza tészták sütésekor ez előnyös, amennyiben a vékonyabb, ropogós fajtát szeretjük. Rétestészták, vajas, hájas tészták készítéséhez is ezt alkalmazzuk. Omlós sütemények készítéséhez is jó (finomliszttel keverhetjük is). A csak lisztbe (vagy paprikáslisztbe) forgatott húsok, halak sütésénél is ezt a lisztfajtát érdemes használni. Ebből készüljön (vagy keverjük) a sörtészta, a párizsi jellegű panír (liszt + tojás), a bundásalma bundája stb., mert ropogósabb bevonatot eredményez. Ha a piskótát, kevert tésztát réteslisztből készítjük, egészen más jellegű lesz, morzsalékonyabb, laposabb, de izgalmas, újfajta süteményt eredményez. Kuglófok sütéséhez is használható.

Kiszerelés: 1kg

Tápanyagtáblázat:

  Átlagos tápérték 100g Nagyi titka Búzaréteslisztben INBÉ% 100g Nagyi titka Búzaréteslisztben *
Energia 1429 kJ / 337 kcal 17% / 17%
Zsír 1 g 1%
amelyből telített zsírsavak 0,5 g 3%
Szénhidrát 71 g 26%
amelyből cukor 0,2 g 0%
Élelmi rost 3,2 g 13%
Fehérje 9,8 g 20%
0 g 0%

* Az Irányadó Napi Beviteli Értékhez képest 100g termékben lévő tápérték. Az egyéni szükséglet az életkortól, nemtől, testtömegtől és fizikai aktivitás mértékétől függően változhat.


Cégünk a termékinformációkat frissíti, és meg tesz mindent annak érdekében, hogy azok pontosak legyenek a weboldalon feltüntetve. Azonban az élelmiszer összetevők, a tápanyagértékek és allergén összetevők folyamatosan változnak, így cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért. Ha bármilyen kérdése van a termékekkel kapcsolatban kérjük, hogy vegye fel velünk a kapcsolatot. Minden esetben olvassa el a kapott terméken található címkét. A képek tájékoztató jellegűek, a képeken szereplő feliratok, színek, akciós feliratok, darabszám leírások külső oldalról származnak. Ha kimondottan a képen szereplő feliratos termékre lenne szüksége, vásárlás előtt érdeklődjön az aktuális termékfotó iránt. Az ebből fakadó panaszt, sajnos nem tudjuk elfogadni.

Néhány hasonló termék az áruházból.