Élelmiszer és Papír-írószer házhozszállítás 1993 óta.

Üres bevásárló kosár
Üres a kosár
Belépés | Regisztráció
Saját Lacsi fiókja

Fűszerek (zacskós) / Lucullus Fehérbors őrölt 16 g

Lucullus  Fehérbors őrölt 16 g

Oszd meg másokkal is mit találtál

Lucullus Fehérbors őrölt 16 g

190 Ft / db
Egysegár: 11875 Ft / kg
20 db / karton.

  • MPL futárral kérhető

A bors fűszernövény, melynek hazája az Egyenlítő vidéke, elsősorban Indiában, Srí Lankán és Indonéziában termesztik. A borscserjét fára vagy hosszú karóra futtatják, 3-5 méter magasra is megnő. Jelentéktelen virágai vannak, melyekből kalászonként 20-30 először zöld, majd sárga, végül pedig érett állapotban piros bogyók fejlődnek ki. A borscserje körülbelül 30 évig él és terem. A bors illóolajat, piperidin és piperin alkaloidákat tartalmaz, melyekből jellegzetes illata és csípős íze származik. A borsszemeket röviddel a pirossá érés előtt szedik le a cserjéről. Zsákba téve nyolc napig vízben áztatják, így veszít színéből és csípősségéből is. Ezután kiteregetik a kis bogyókat és eltávolítják róla bőrét. Ekkor a magok szürke színűek. Ismét megmossák és a napon addig szárítják, amíg sárgásfehér színű lesz. Nem annyira csípős, mint a feketebors, ezért kedvelt, de ajánlatos óvatosan kezelni. Egészben vagy őrölve használjuk.


Cégünk a termékinformációkat frissíti, és meg tesz mindent annak érdekében, hogy azok pontosak legyenek a weboldalon feltüntetve. Azonban az élelmiszer összetevők, a tápanyagértékek és allergén összetevők folyamatosan változnak, így cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért. Ha bármilyen kérdése van a termékekkel kapcsolatban kérjük, hogy vegye fel velünk a kapcsolatot. Minden esetben olvassa el a kapott terméken található címkét. A képek tájékoztató jellegűek, a képeken szereplő feliratok, színek, akciós feliratok, darabszám leírások külső oldalról származnak. Ha kimondottan a képen szereplő feliratos termékre lenne szüksége, vásárlás előtt érdeklődjön az aktuális termékfotó iránt. Az ebből fakadó panaszt, sajnos nem tudjuk elfogadni.

Néhány hasonló termék az áruházból.